Carlos Apaez es cocinero desde pequeño, oriundo de Huitzuco, Guerrero aprendió y heredó la sazón de su abuela. Después se profesionalizó y ahora está...
Fuera de las ciudades la pandemia por Covid 19 se siente menos, por ello es que fui al campo en búsqueda de tranquilidad alejada del miedo de contagio y encontré paisajes, comida y música que no conocía en la Costa Chica de Guerrero.
