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Hex Bakery, galletas al estilo New York

¿Cómo se hace una buena galleta? Con métodos más científicos, dice Eduardo de Hex Bakery, un laboratorio artesanal de galletas que ha estado experimentando...

by Wendy Garrido 28 septiembre, 202028 septiembre, 2020
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Tradicional y deliciosa comida yucateca en Las Polas del Valle

La comida yucateca es uno de los orgullos nacionales. Su gastronomía tiene orígenes de la cocina tradicional de los mayas combinada con ingredientes españoles....

by Wendy Garrido 27 septiembre, 202027 septiembre, 2020
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Empanadas La Fé, una probadita de Argentina en tu casa

Empanadas La Fé es un negocio familiar que hace las tradicionales empanadas argentinas de forma artesanal. La idea surgió del amor entre un argentino...

by Wendy Garrido 25 septiembre, 202017 julio, 2021
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Hotaru Lomas, la experiencia Omakase en su barra japonesa

Hotaru Lomas es un restaurante al estilo “Edomae” con su tradicional barra japonesa en la Ciudad de México. Hotaru Lomas tiene un estilo muy...

by Wendy Garrido 25 septiembre, 202025 septiembre, 2020
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Kies: galletas y cheesecake al estilo Vasco

El cheesecake es ese postre que te hace suspirar con su textura suave y cremosa. Hay diferentes estilos, pero uno poco conocido al menos...

by Wendy Garrido 23 septiembre, 202023 septiembre, 2020
Gourmet

Galletas de chispas de chocolate recién horneadas en The Kind Cookie Club

Se tiene que decir, cuando pruebas una buena galleta de chispas de chocolate no hay vuelta atrás, inmediatamente reconoces las galletas buenas y mediocres....

by Wendy Garrido 20 septiembre, 202020 septiembre, 2020
Gourmet

Cuatro cervezas artesanales que tienes que probar en California

Acabamos de regresar del norte de California y entre los recuerdos del viaje se destacan las cervezas artesanales que bebimos allá

by Ryan LaBonte 17 septiembre, 202017 septiembre, 2020
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Fresco 77: un gin veraniego con corazón mexicano

Alexander y Pepe son amigos desde hace muchos años. Ambos son maestros de universidad. Alexander es arquitecto y es aficionado al surf, Pepe es...

by Diego Cadena Carreón 14 agosto, 202014 agosto, 2020
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La Poffería, un food truck de snacks y postres holandeses

Si andas con antojo de algo diferente a la tradicional comida rápida de tacos o hamburguesas te recomendamos La Poffería, un food truck de...

by Ryan LaBonte 7 agosto, 20207 agosto, 2020
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La Terraza del Catador: chiles en nogada, mojitos y pizzas en la Condesa

La Terraza del Catador es un proyecto familiar que ha sobrevivido durante 17 años en el corazón de la Condesa, inició como una trattoria...

by Wendy Garrido 7 agosto, 20207 agosto, 2020
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