Redescubre los sabores del noreste en Cuerno

Más que comida, Cuerno te ofrece vivir en 360° una experiencia culinaria de primer nivel, con todos los atributos de un restaurante-bar top fine dining. En Cuerno podrás deleitar a tu paladar con lo mejor de la comida del noreste de México, en un mismo lugar. 

Esta parrilla norestense, debe su nombre a la representación de la fuerza y te ofrece un menú mar y tierra que puedes encontrar en la CDMX, Monterrey y Nueva York.

Además, Cuerno es un hito en la gastronomía nacional, por ser ganador del Six Star Diamond Award de The American Academy of Hospitality Sciences en 2021, siendo el primer grupo restaurantero en recibirlo en el país.

Nosotros conocimos Cuerno Masaryk, en el corazón de Polanco, y podemos compartirte que desde la llegada, el glamour y la elegancia de Cuerno seduce a la vista con un diseño de interiores art decó. Además su personal te hará sentir acogido de principio a fin con su dominio del menú y sus atenciones. Te sugerimos dejarte guiar y probar las recomendaciones que te hará su equipo, que sin duda conocen a la perfección los platillos.

En el ambiente de Cuerno podrás disfrutar de elegantes mesas, bañadas con luces cálidas que resaltan la vistosidad de los alimentos y es por ello que Cuerno es ideal tanto si deseas una cita romántica, una cena de negocios o si buscas un momento especial rodeado de personas a las que estimas. 

Nosotros te recomendamos que pruebes como entrada su Aguachile de Camarón, ya que te llevarás la sorpresa de que en este platillo convivirán tanto el tradicional terminado del camarón al limón con la cocción a punto de chicharrón: Una crocante delicia. Igualmente su Sopa de Tomate deleitará tu paladar.

Para plato fuerte no te quedes sin la experiencia de disfrutar su especialidad: Los cortes. La ternura y jugosidad de la carne, así como el terminado ahumado, te fascinará. Entre sus cortes podrás encontrar Rib Eye, Tomahawk o el Block de Filete. Uno de los distintivos del sazón de Cuerno es la fina costra de sal y los tonos ahumados de sus platillos.

Y para refrescarse, te sugerimos disfrutar de algunas de las opciones de mixología que Cuerno te ofrece, pregunta por los cócteles del día.

Si disfrutas de los sabores tropicales prueba Tucán, un cóctel de Vodka Smirnoff Tamarindo, jugos de limón y naranja, concentrado de maracuyá y un toque de Tajín. Pero si lo tuyo es el tequila, Piraña te encantará, es una combinación de Tequila Tradicional, jugo de naranja y piña, Sangrita Viuda de Sánchez y un toque de flor de jamaica. 

Cierra esta experiencia con el Pastel de Campechana, una especialidad de Cuerno. en cada cucharada podrás disfrutar de las crujientes capas de hojaldre con caramelo, que se unen en pisos de helado de vainilla, bañados con cajeta y nuez. Un delicioso postre en el que se unen lo crocante de las campechanas y la nuez, con lo frío y untuoso del helado y la cajeta. Exquisito.